Wiele osób, które chcą zrzucić parę kilo lub zbudować masę mięśniową postanawia przejść na dietę wysokobiałkową. Spożywanie odpowiedniej ilości białka pomaga pohamować apetyt i ograniczyć głód. Mimo, że na rynku jest dostępnych wiele suplementów dietetycznych które zapewniają przyswajanie dużej ilości białka, produkty te są często drogie, niesmaczne i trudne do strawienia. Jeśli lubisz jeść prawdziwe jedzenie i zdrowe śniadanie, stosunkowo łatwo będzie Ci zwiększyć ilość białka w diecie.
Oto sześć śniadaniowych potraw o wysokiej zawartości białka. Wszystkie one są przygotowane ze świeżych składników które albo masz już w swojej kuchni, albo są dostępne w pobliskim sklepie spożywczym. Nie musisz się martwić o zakupy w specjalistycznym sklepie z żywnością lub sklepie z odżywkami. Co najlepsze to fakt, że są to wszystko zwykłe potrawy, bardzo często serwowane na śniadanie. Mamy nadzieję, że nasza lista podpowie Ci jak uwzględniać białko w codziennej diecie.
Owsianka
Pół filiżanki płatków owsianych to około 5 gramów białka, ale możesz z łatwością zwiększyć tą ilość przez dodanie innych składników o wysokiej zawartości białka. Owsianka jest pyszna kiedy ugotuje się ją z dodatkiem jajka i mleka, ponieważ te składniki nadają jej budyniowego smaku i oznaczają również dodatkowe białko. Możesz dodać jeszcze więcej białka do owsianki dorzucając na wierzch na przykład suszone owoce i orzechy.
Omlet
Duże jajko zawiera około 6 gramów białka, zatem omlety to doskonały sposób na śniadanie napakowane białkiem. Dodaj inne składniki o dużej zawartości białka takie jak sery o niskiej zawartości tłuszczu i mięsa, a czeka Cię przepyszne śniadanie które zapewni Ci mnóstwo białka na początek dnia.
Jajka po benedyktyńsku
Jaja Benedykta to doskonały wybór na śniadanie, jeśli zależy Ci na śniadaniu o dużej zawartości białka gdyż potrawa ta zawiera mięso i dużo jajek. Przeciętnie jedna porcja tego dania zawiera 27 gram białka, dzięki temu że przygotowywana jest z chudego mięsa, jajka sadzonego i sosu holenderskiego, który zrobiony jest na bazie żółtka. Jeśli jeszcze nie opanowałeś sztuki przygotowywania sosu holenderskiego, możesz znaleźć „Jaja Benedykta” w wielu restauracjach i bufetach śniadaniowych.
Jajka, bekon oraz tost
Ten śniadaniowy klasyk jest pełen białka. Proste śniadanie składające się z dwóch jajek, dwóch plasterków bekonu i dwóch kawałków chleba tostowego zawiera około 22 gramy białka, w zależności od rodzaju bekonu i wybranego pieczywa.
W roli głównej JOGURT
Jogurt to doskonały sposób na uwzględnienie białka w diecie, w szczególności jogurt grecki. Możesz zastosować grecki jogurt o smaku waniliowym i dodać na wierzch owoce i granolę; otrzymasz smakowite śniadanie pełne białka.
Twaróg
Twaróg to prawdziwa bomba białkowa, ale możesz dodać jeszcze więcej białka do swojego serowego śniadania, dorzucając chude mięso. Jeśli chcesz uzyskać sycące i jedyne w swoim rodzaju śniadanie z twarożkiem, dołóż na wierzch serek o niskiej zawartości tłuszczu, kanadyjski bekon, dolej odrobinę mleka oraz szczyptę soli i pieprzu dla smaku. Te śniadania to tylko niektóre z pomysłów na zapewnienie sobie zdrowej ilości białka na śniadanie. Biorąc pod uwagę różne dostępne opcje, z pewnością nie musisz spożywać dużej ilości białka w proszku żeby zaspokoić dzienne zapotrzebowanie. Wykorzystaj niektóre z powyższych pomysłów lub też wymyśl swoje własne danie na pyszne śniadanie które pomoże Ci zapewnić sobie spożycie zdrowej ilości białka. Jak wygląda Twoje śniadanie? Jak zapewniasz sobie białko w diecie? Podziel się z nami Twoimi sprawdzonymi recepturami.